Холодильное оборудование: тонкости правильного выбора
Холодильные установки позволяют сохранить свежесть тех или иных продуктов. Без них не обойтись ни дома, ни в магазине, ни на предприятии, ни в заведении общественного питания. Сегодня холодильное оборудование купить можно без труда в специализированной компании. Эта техника представлена в такой компании в широком ассортименте, потому выбирать есть из чего. Но как правильно её выбирать? Какие вообще холодильные установки могут потребоваться?
Итак, холодильные камеры и шкафы. Такие установки предназначены для хранения небольших объёмов продуктов. Для продолжительного хранения используются холодильные витрины, лари. Но очень важно, чтобы продукты при этом были упакованы в герметичную упаковку. Температура витрин составляет 0 – 10 градусов. Для замороженных продуктов используется низкотемпературное холодильное оборудование. Температура такого оборудования составляет 0 – -18 градусов. Ещё существует комбинированное холодильное оборудование. Это, например, винные шкафы, которые имеют собственный температурный режим или холодильные камеры с переходным режимом.
При выборе холодильного оборудования следует придать значение следующим характеристикам: производительность, функциональность, температурный режим, уровень шума, технологичность, удобство эксплуатации, современный внешний вид, качество используемых материалов, экономичность электропотребления, внутренний объем, соответствие площади того помещения, в котором оборудование будет установлено.
Покупая холодильные установки для магазина, непременно нужно придать значение регулятору температуры. Выбор рекомендуется сделать в пользу регулятора с небольшим шагом. Такой регулятор позволит подобрать наиболее благоприятный температурный диапазон для каждого продукта.
Если вам требуются холодильные шкафы, то лучше взять те, которые оснащены специальным утеплителем и не имеют выступающих ручек. Такое оборудование не будет мешать беспрепятственному перемещению в помещении. Индикатор в оборудовании должен быть качественным. Только так вам будет известно достоверное состояние оборудования. Также не лишней окажется функция самодиагностики. Важно, чтобы холодильное оборудование издавало как можно меньше шума, и чтобы оно было достаточно мощным. Ещё оно обязательно должно быть надёжным, то есть обеспечивать бесперебойную работу. Только в таком случае продукты не испортятся.
Выбирайте холодильные установки правильно, используйте их по назначению и не знайте многих проблем!
Как выбрать правильный тренажерный зал или фитнес клуб. Как оборудовать фитнес центр